제32호

2020. 08.02 ~ 2020. 08.08

목 차

제1장 농업정보 ·············································· 1

제2장 벼 ·············································· 7

제3장 밭 작 물 ············································ 10

제4장 채 소 ·············································· 12

제5장 과 수 ·············································· 14

제6장 화 훼 ·············································· 16

제7장 특용작물 ·············································· 18

제8장 축 산 ·············································· 20

요 약

분야 핵심기술 및 정보

농업

정보

• (기상) 기온은 평년(25.3~26.7℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년

(17.7~58.0㎜)과 비슷하겠음

• (밭가뭄) 정상 : 167시군(100%) / 7.28. 현황

• (저수율) 89.9%(평년 68.3%의 131.6% / 7. 27. 기준)

• (농약안전사용) 올바른 농약 사용 캠페인(리플릿)

- 나는 현명한 농업인! : 동시 등록된 농약 선택, 수확 전 살포일과 횟수 준수 등

- 나는 똑똑한 농업인! : 시설내 주기적 환기, 예찰을 통한 병해충 방제 등

- 나는 꼼꼼한 농업인! : 농약 관리, 폐농약병 수거, 농약 정보 사이트 소개 등

벼

• (본논관리) 수잉기(중만생종), 출수기(중생종), 등숙기(조생종 등) 시기별 관리

• (방제) 잎집무늬마름병, 이삭도열병, 키다리병 등의 발생이 우려되므로

적기예찰 및 방제

밭작물

• (콩) 습해피해 예방과 잎 따주기, 적용약제로 노린재 방제

• (옥수수) 적기수확, 조명나방 발생 포장은 방제

• (감자) 장마 후 가을감자 파종, 적정 재식밀도, 비료주기

• (참깨) 역병, 잎마름병 위주의 중점방제

채소

• (고추) 고온기 피해 경감, 병해충 방제, 웃거름 주기, 적기수확 등

• (고랭지배추‧무) 무름병 방제, 적절한 관수로 토양건조 및 폭염피해 경감

• (마늘‧양파) 씨마늘 준비, 양파 조생종 가을뿌림 재배 8월 중순~하순 파종

과수

• (여름철 과원관리) 배수로 정비, 토양 내 적정 수분 유지, 과실이 많이

달린 가지는 버팀목 설치, 일소피해 방지를 위해 미세살수 또는 탄산

칼슘 살포 등

화훼

• (국화) 12월 출하목표 농가 꺾꽂이, 만생추국 개화억제를 위한 전조재배 실시

• (선인장) 생육적온 25~30℃, 35℃이상 환기, 아침·저녁 3~4일간격 관수 관리

특작

• 집중호우에 따른 약용작물 관리기술

- 토양 유실 포장 흙으로 채우고 부직포 설치, 침수 포장은 고인 물 제거 및

제4종복비 엽면시비, 병해충(탄저병, 점무늬병, 흰가루병 등 )방제

축산

• (차단방역) 아프리카돼지열병(ASF) 등 예방 차단방역 철저

• (축사관리) 고온기 적정환경 및 사양관리, 화재예방 등 시설 점검

• (정전시 농가대처 요령) 갑작스런 정전대비 비상발전기 확보 및 비상용 물

저장조 준비

- 1 -

제

1

장

제 1장 농 업 정 보

농 업 정 보

1 기상 상황 및 전망

� 최근 개월

- 기온은 로 평년 보다 낮았음

- 강수량은 로 평년 보다 많았음

- 일조시간은 시간으로 평년 보다 시간 적었음

� 개월 전망

- 기온 평년 보다 높겠고 작년 과 비슷하거나

높겠으며 무더운 날이 많겠음

- 강수량 평년 과 비슷하거나 적겠음

구 분 평 균 기 온 강 수 량

8월 2주

(8.3~8.9)

평년(25.3~26.7℃)과 비슷하거나 높음 평년(17.7~50.8㎜)과 비슷

8월 3주

(8.10~8.16)

평년(24.9~26.3℃)보다 높음 평년(30.0~81.1㎜)보다 적음

8월 4주

(8.17~8.23)

평년(24.2~25.4℃)보다 높음 평년(37.5~65.6㎜)과 비슷하거나 적음

8월 5주

(8.24~8.30)

평년(23.4~24.4℃)과 비슷하거나 높음 평년(26.8~89.0㎜)과 비슷

� 최근 기상 경과와 전망

<기 온> <강수량>

* 자료제공 : 국립농업과학원 심교문 연구관(063-238-2518)

- 2 -

2

저수율 및 강수량 현황

전국 저수율 평년 의

단 위

시도

년도

전국 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 인천

금년 (A) 89.9 80.7 79.7 88.5 89.6 92.7 87.5 93.8 92.1 83.2 90.1

(전주대비) (↑4.0) (↑11.4) (↑5.9) (↑7.3) (↑3.8) (↑1.6) (↑2.0) (↑5.8) (↑4.5) (↓1.0) (↑5.7)

평년(B) 68.3 71.7 75.4 69.3 68.3 67.5 64.9 68.2 72.3 61.6 66.2

평년대비

(A/B)

131.6 112.6 105.7 127.7 131.2 137.3 134.8 137.5 127.4 135.1 136.1

금년 강수량 평년 의 단 위

월

년도

1 2 3 4 5 6

7/27

까지

7/28

이후

8 9 10 11 12 합계

금 년 ( A )

83.4 58.3 28.1 40.3 104.4 184.6 337.6 836.7

평 년 ( B )

28.3 35.5 56.4 78.4 101.7 158.6 267.6 22.1 274.9 162.8 50.2 46.7 24.5 1,307.7

A / B ( % )

294.7 164.2 49.8 51.4 102.7 116.4 126.2 64.0

시도별 누적 강수량 단 위

시도

년도

평균 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 인천

금 년 ( A )

836.7 611.4 683.3 698.0 755.1 814.8 1,038.0 779.0 1,116.5 1,154.2 553.6

평 년 ( B )

726.5 695.0 694.9 715.6 690.7 726.8 833.0 618.6 835.8 1,045.0 638.1

A / B ( % )

115.2 88.0 98.3 97.5 109.3 112.1 124.6 125.9 133.6 110.4 86.8

최근 개월 누적강수량 단 위

시도

년도

평균 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 인천

금 년 ( A )

524.2 365.9 349.7 424.6 478.7 529.7 652.5 503.4 750.0 628.7 329.9

평 년 ( B )

433.8 448.6 426.5 448.7 424.3 438.2 472.9 361.7 481.7 504.7 403.4

A / B ( % )

120.8 81.6 82.0 94.6 112.8 120.9 138.0 139.2 155.7 124.6 81.8

* 자료제공 : 농촌진흥청 박명일 주무관(063-238-1044)

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참 고

이상기후 감시·전망정보

- 4 -

- 5 -

3

밭 가뭄 현황 및 전망 보고

토양유효수분에 따른 전국 밭 가뭄 현황 (7월 28일 기준, 167개 시군)

� 개 시군 이 정상 단계

구분 (개) 해당 시군

관 심

(0)

없음

주 의

(0)

없음

경 계

(0)

없음

심 각

(0)

없음

기상예보에 따른 밭 가뭄 전망 (8월 4일 기준)

� 개 시군 정상 으로 전망

- 일 월 일은 중부지방 강원영동은 일 일은 서울 경기도와

강원영서에 비가 오겠음

밭 가뭄 지도

7. 28. 현황 8. 4. 전망 (주 20mm 강우시) 8. 4. 전망 (무강우시)

* 자료제공 : 국립농업과학원 황선아 연구사(063-238-2435)

- 6 -

4

올바른 농약 사용 캠페인

- 7 -

제2장

벼

1 본논 관리

� 조생종은 출수가 끝났고 중생종은 출수가 진행 중이며 중만생종은

수잉기에서 출수기 사이로 물을 가장 많이 필요로 하는 시기이므로

논물이 마르지 않도록 관리함

� 벼알이 익는 시기에는 물을 로 얕게 대거나 물 걸러대기를 해줌

� 물을 너무 일찍 떼면 수량감소는 물론 청미 미숙립 등 불완전립

증가로 완전미 비율이 감소되며 쌀의 품위가 떨어지므로 수확에

지장이 없을 때까지 물 관리를 철저히 해줌

<벼 생육단계별 물 관리 요령>

생육기간 물 대는 요령 물깊이(㎝) 효 과 숙기별

수잉기

물 걸러대기(이삭패기 전 30∼

이삭팰 때, 3일 관수 2일 배수)

2∼4

뿌리활력 증대,

유해물질 제거 촉진

중만생종

출수기 보통으로 댈 것 3∼4 꽃가루받이 촉진 중생종

등숙기

물 걸러대기

(3일 관수 2일 배수)

2∼3

여뭄 촉진, 뿌리기능

유지, 유해물질 제거

조생종,

조기재배

낙수기

완전물떼기(이삭팬 후

30∼35일 전․후)

0 품질 양호, 농작업편리

- 8 -

2

병해충 방제

잎집무늬마름병

� 고온 다습한 환경과 조기이앙 밀식재배 비료를 많이 줄 때 발생이

많이 되고 병균에 의해 잎집에서 반점 또는 얼룩무늬 증상이

나타나며 최고 감수됨 벼가 자라면서 점차 병반이 윗 잎으로

확산되므로 볏대 아래 부위를 잘 살펴본 후 병든 줄기가

이상이면 적용약제를 살포함

- 특히 도열병 방제를 위해 입제농약을 살포하여 잎집무늬마름병

방제를 동시에 못한 논은 이삭도열병과 멸구류를 동시에 방제함

잎집무늬마름병 증상 잎집무늬마름병 균사

키다리병

� 벼꽃이 필 때 날아와 감염되어 다음 해에 종자소독이 잘되지 않는

원인이 되므로 키다리병이 발생한 논에서는 출수 전 방제로 분생

포자밀도를 낮추는 것이 중요함

- 종자 생산지나 자가 채종지에서는 키다리병 종자감염을 줄이기

위하여 적용약제인 아족시스트로빈 페림존액상수화제 등으로 이삭

패기 전 후에 회 방제하여 종자감염률을 낮출 수 있도록 함

- 키다리병은 이상 떨어져도 포자가 바람에 날려 종자감염이

가능하므로 채종포 및 주변 포장의 특별 관리가 필요함

- 9 -

이삭도열병

� 이삭 패는 시기에 병원균이 침입하여 병이 발생하면 치료가 어려워

피해가 크므로 조 중생종 이삭 패는 시기에 비가 올 경우 이삭도열병

발생 전방제가 필요하며 잎도열병이 많았던 지역에서는 우려되므로

예방위주로 출수 전 이삭이 개 팰 때 방제함

- 농약안전사용기준을 준수하여 일반유제 수화제 액제는 회 방제하고

약효가 긴 침투이행성 입제나 수화제는 회 방제함

먹노린재, 벼멸구, 흰등멸구, 혹명나방

❍ 먹노린재는 최근 충남 전남 북 경북 등 지역에 발생되고 있으며

발생 시 군이 늘어나고 있음 특히 전남 해안가 지역 발생 증가로

먹노린재 피해가 발생했던 지역에서는 철저한 예찰과 방제 필요

- 작은 충격이나 소리에도 줄기속이나 물속으로 숨어 방제가 어렵기

때문에 논물을 빼고 해질 무렵 적용약제를 살포함

� 벼멸구 흰등멸구는 초기방제가 중요하므로 멸구가 날아온 서남

해안 지역에서는 볏대 아래쪽을 잘 살펴보아 발생이 많으면 적용

약제로 방제함

� 혹명나방은 논을 살펴보아 포장에 피해 잎이 개 정도 보이거나

벼 잎이 세로로 말리는 유충 피해증상이 보이면 적용약제 살포함

벼멸구 성충(좌) 및 약충(우) 흰등멸구 혼서 혹명나방 성충(좌) 및 유충(우)

* 자료제공 : 국립식량과학원 엄미옥 지도사(063-238-5362)

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- 10 -

제 3장

밭 작 물

1 콩

� 콩은 개화기에서 종실비대기 사이에 습해가 발생하면 수량감소가 크므로

물이 잘 빠지도록 배수구를 다시 정비하고 너무 무성한 포장은

고랑을 헤쳐 주거나 위에 잎을 따주어 바람이 잘 통하게 하고 햇볕을

충분히 쬐도록 해줌

� 콩의 생육상황을 고려하여 추비를 주는데 개화기 꼬투리 달릴 시기에

콩알의 비대가 불량할 경우 요소비료를 시용함

� 병해충을 방제할 때는 동시 방제가 가능한 약제를 섞어 뿌려 주되

농약을 종류 이상 섞어 사용할 때는 혼용 가능여부를 반드시

지키도록 함

� 콩 꼬투리가 생기고 콩알이 크는 시기에 노린재가 발생하면 품질과

수량이 많이 떨어지게 되므로 적용약제로 방제함

2 옥수수

� 찰옥수수 수확적기는 여뭄 기간 동안의 온도에 따라 차이는 있으나

수염이 나온 후 일이 적당함

� 옥수수는 수확 후 시간이 지남에 따라 당 함량이 떨어지고 수분이

증발하여 품질이 나빠지므로 이삭자체의 온도가 낮은 이른 아침에

수확하는 것이 유리함

� 옥수수 조명나방이 발생된 포장은 적기 방제를 실시함

- 11 -

3

가을감자

� 가을감자를 심는 시기는 7월 하순~8월 하순인데 온도가 높고 비가

자주 와 씨감자가 썩기 쉬우므로 장마가 끝나는 시기에 심음

- 토양에 습기가 많을 경우 씨감자의 부패가 우려되므로 가급적 이랑을

동서 방향으로 설치하고, 씨감자는 이랑보다 높게 북쪽면에 심어

습해와 직사광선을 피하도록 함

- 재식밀도는 봄재배보다 약간 밀식하여 심는데(75 x 20cm) 10a당

6,600주 정도가 알맞음

� 고온기에 파종하므로 감자를 심은 후 짚 또는 생풀 등으로 씨감자가

묻힌 부분을 해가림하여 지온상승, 건조, 폭우 등을 방지함

� 가을감자 재배는 봄재배에 비하여 생육기간이 짧고 줄기와 잎의

신장이 느려지므로 질소질 비료를 정도 많이 줌

- 시비량은 당 질소 인산 칼리 요소

용과린 염화가리 퇴비 를 넣어줌

4 참깨

� 참깨는 윗부분에 달린 잎은 소엽이어서 늦게 달리는 꼬투리의 종실에

충분한 영양을 공급해 주지 못하게 되어 미숙립이 생기므로 후기

개화를 억제하고 여뭄 비율을 높이기 위해서는 첫 꽃핀 후 일

사이에 순지르기를 실시함

� 참깨 모작에서는 역병과 잎마름병 위주로 중점방제를 실시함

* 자료제공 : 국립식량과학원 안승현 연구사(063-238-5378)

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- 12 -

제4장

채 소

1 고추

❍ (고온기 피해) 고온, 수분부족으로 호흡량 증가, 광합성 감소, 양분

흡수 및 물질전류 등으로 식물체 연약, 생장억제, 생장점 부위 위축

� 토양 수분 관수시설 점적 스프링클러 활용 지속적 관수로 수분

유지와 석회결핍과 예방

� 바이러스 매개충 진딧물 총채벌레 방제 특히 총채벌레는 어린

꽃을 가해하여 열매 잎이 기형이 되며 고추 끝이 목질화 되는 등

품질을 저하시키므로 적용약제로 방제함

� 웃거름 제때 알맞은 양을 주되 너무 많이 주지 않도록 주의

- 점적관수가 설치된 포장은 배의 물비료를 만들어 줌

� 적기수확 풋고추나 홍고추는 용도에 따라 적기 수확함

낙과발생 포장 석회결핍과 수분 부족

- 13 -

2

고랭지 배추 �무

� 고온 이상 과 가뭄이 주일 이상 지속되면 생체중이 현저하게

떨어지며 결구불량 석회결핍증 무름병 등 발생

� 무름병 정식 후 일 이후 발생이 심해지며 발생된 이후에는

치유가 불가능하므로 주 간격으로 예방적으로 약제 살포함

� 석회결핍 적절한 관 배수로 토양 건조 예방 우려될 경우 특히

결구기 염화칼슘 액 등 칼슘제제를 일 간격 회 엽면시비

정상 배추 무름병 증상 칼슘결핍 증상

3 마늘 �양파

� 양파 가을뿌림 재배 멀칭재배는 무멀칭에 비하여 추대와 분구

발생우려가 크므로 무멀칭 보다 약 주일 정도 파종을 늦추는 것이 좋음

- 무멀칭 재배 조생종 파종적기 월 중순 월 하순

� 씨마늘 준비 난지형 마늘은 월 하순 월 상순경이 파종 적기로

적기에 파종될 수 있도록 우량종자 비닐 등 자재 등을 미리 준비

- 보통재배인 경우 당 난지형은 접 한지형은 접이 필요

* 자료제공 : 농촌진흥청 박환규 지도사(063-238-0977)

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- 14 -

제5장

과 수

1 폭염으로 인한 문제점

❍ 지속되는 폭염으로 과실과 잎의 햇볕 데임 일소 피해 발생

❍ 과실 및 상처 난 잎 가지 등을 통한 탄저병 등 병원균 감염

❍ 고온 열대야 에 따른 호흡량 증가로 광합성산물 감소 과실비대 및

당도 저하 꽃눈 생성불량 착색지연 현상 발생 등

2 여름철 과원관리

❍ 물 빠짐이 좋도록 배수로 정비 및 토양 내 적당한 수분이 유지

될 수 있도록 관수 실시

❍ 전면 초생재배를 실시하여 고온피해를 예방하고 폭염과 가뭄이

장기간 지속되면 과원의 잡초를 짧게 베어 수분 경합 방지

재배지역

수관하부

관리형태

20℃이상 25℃이상 30℃이상 35℃이상 40℃이상

군위 A 청경 18:00 13:21 10:30 6:06 1:33

군위 B

청경 18:00 17:00 10:00 5:52 0

초생 17:30 14:00 9:00 3:30 0

안동

청경 17:50 16:00 9:30 6:06 0

초생 17:30 13.04 9:30 5:00 0

김천 청경 20:45 17:00 8:00 4:11 0

- 초생재배 지역이 청경재배 지역보다 고온 유지 시간이 짧은 것을

확인할 수 있음

❍ 과실이 강한 직사광에 노출되지 않도록 과실이 많이 달린 가지는

늘어지지 않게 버팀목을 받치거나 끈으로 묶어 줌

- 15 -

❍ 일소피해 발생이 우려되면 미세살수를 하거나 탄산칼슘 살포

- 사과나무 위에 미세살수 장치가 설치돼 있는 사과원은 대기온도가

일 때 가동

- 자동조절장치로 분 동안 물을 뿌리고 잠시 멈추도록 설정

- 중간에 물이 부족하면 오히려 일소 피해가 많아질 수도 있으므로 주의

- 병든 과실이 달려 있는 나무에 미세살수하면 오히려 병 발생을 조장하므로

병든 과실은 모두 따낸 다음 가동

❍ 과실비대 및 일소예방을 위해 물 주는 시기를 짧게 자주 줌

- 토양수분이 부족할 경우 일소피해가 더 심하게 발생

❍ 웃자란 가지를 제거하거나 유인하여 나무 내부까지 햇볕이 골고루

들어갈 수 있도록 하되 지나치지 않도록 함

❍ 심경 유기물 증시로 뿌리활성을 높여 양수분 흡수율을 높임

❍ 포도 열과 방지를 위한 주기적 관수 및 지표면 멀칭 비닐 등 으로

지나친 수분흡수 억제

❍ 감귤 포도 등 시설재배의 경우 방상휀 차광망을 설치하고 하우스 내

환기를 철저히 실시

- 하우스 내 온도가 높아지면 착색이 지연되므로 온도상승을 방지

* 자료제공 : 농촌진흥청 기술보급과 김기형 지도관 (063-238-0981)

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- 16 -

제6장

화 훼

1 국화

� 작형관리 월 출하를 목표로 하는 농가는 꺾꽂이를 실시함

- 삽수는 전개 잎을 매 정도 붙인 길이 정도의 것을 이용함

- 흰녹병 점무늬병 잿빛곰팡이병 바이러스 바이로이드 등 병해

방제를 위해서는 무병묘를 사용해야함

- 적심재배는 본 무적심 재배는 본 을 식재함

� 병해관리 습기가 많은 환경에서는 흰녹병 피해가 가장 크므로 주의함

- 병에 걸린 잎은 바로 제거하고 환기를 통해 습도를 낮추어 줌

- 약제방제는 등록된 약제를 바꿔가며 발생 초기에 잎 뒷면에 약액이

묻도록 방제함

� 생리장해 고온으로 관생화 중위엽 고사 위축총생현상 등이

발생하므로 알맞은 온도관리와 거름주기 균형 있는 관수를 실시함

� 전조재배 추국의 자연 꽃눈분화기는 월 하순경으로 개화억제를

위해서는 이 시기부터 전조 전등조명 재배가 필요함

- 전조재배는 만생추국 품종이 알맞음

- 알맞은 재식거리는 대륜종은 중륜종은 로 당

본을 심음

- 백열등을 식물체 상부 높이에 간격으로 설치하고

광량은 가 적당함

- 조명시간은 한밤중 시간이 안전함

- 17 -

2

선인장

� 온도관리 선인장류의 생육적온은 이고 최고온도

최저온도 정도에서도 잘 생육함

- 온실 내의 온도가 이상이 되면 뿌리의 근활력이 떨어지고

이상에서는 생육이 현저하게 감소함

- 접목 후 발근기에는 지온을 로 유지해주며 생육기에는

이하로 조절해 주는 것이 생육을 촉진해 줌

- 삼각주 대목재배의 경우 하절기에는 고온으로 인해 웃자라는

경우가 많으므로 이상에서는 환기에 유의해야 함

- 너무 강한 바람은 삼각주 뒤틀림의 원인이 되기도 하므로 주의함

� 광 관리 선인장은 대부분 강한 햇빛을 좋아하지만 비모란 산취

게발선인장 등 일부 종은 약광을 좋아함

- 월까지는 차광을 해주는 것이 좋음

� 물 관리 어린묘를 제외하고는 온도를 내리기 위해 가볍게 관수를 해주고

식물이 약해지지 않도록 관리함

- 물주는 시간은 아침 또는 저녁 해질무렵이 일소현상을 막을 수 있어

좋으며 일 간격으로 관수를 실시함

� 병해 관리 고온기에는 무름병이 많이 발생하며 다습할 경우 병세의

진전이 빨라지므로 병든 식물체는 즉시 제거하고 가능한 물을

적게 주어 관리하며 적용약제를 살포하여 방제해줌

* 자료제공 : 농촌진흥청 박환규 지도사(063-238-0977)

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- 18 -

제7장

특용작물

1 집중호우에 따른 약용작물 관리기술

� 예상되는 문제점

- 배수 불량 지대 장기 침수시 뿌리이용 약용작물의 뿌리활력 저하로

인한 습해 및 토양전염성병 뿌리썩음병 시들음병 등 발생

- 집중 강우로 인한 토양 및 식물체 유실 우려

- 장마 기간 중 탄저병 점무늬병 등 지상부 병해 발생 우려

- 장마 전후 고온 건조기에 응애류에 의한 피해 우려

� 집중호우 후 관리

- 토양이 유실된 포장

침식이 심하지 않을 경우에는 흙으로 채우고 계곡 침식일 경우

더 진전되지 않도록 마구리에 부직포 설치

토양 유실과 더불어 비료성분이 용탈되기 때문에 물이 빠진 후

추비 시용

- 토사가 쌓인 포장 퇴적물을 빨리 제거하고 배수로 재정비

- 침수된 포장

고인 물이 신속히 빠지도록 함

잎에 묻은 흙앙금을 씻어주고 요소 제 종 복합비료 등을 일

간격으로 회 엽면시비하고 살균제를 살포함

- 19 -

� 병해충 방제

‘시호’ 탄저병 ‘지황’ 점무늬병 ‘황기’ 흰가루병

- 탄저병 병원균이 빗물에 용해되어 물과 함께 이동되어 토양표면에

존재하다가 빗방울 등에 의해 지상부로 전염이 되며 고온 다습한

조건에서 발병이 심함

- 점무늬병 포자가 공기에 의해 전파 되며 주로 잎과 줄기에 발생을

하며 부정형의 갈색 병반을 형성 함

- 점무늬병과 탄저병 발병 초 적용약제를 통해 방제하며 전년도에

이병된 식물체의 잔재를 제거해 주고 배수시설을 철저히 하여

전염원의 이동을 막도록 함

- 흰가루병 황기 작약 등의 잎 잎자루 줄기에 발생하며 잎의 표면에

흰가루 형태의 병징를 형성하며 주로 장마기에 전염이 되며

장마 후 온도가 높고 약간 건조한 상태에서 많이 발병 함

* 자료제공 : 농촌진흥청 배선아 지도사(063-238-0987)

( 맨 앞 으 로 )

- 20 -

제8장

축 산

고온스트레스를 최소화 할 수 있도록 충분한 환기 등 적정 환경을 유지

하고, 화재 예방을 위해 전기설비 등도 점검, 집중호우 대비 축사주변,

운동장, 사료포 등 배수로 정비로 가축피해 최소화에 노력

1 아프리카돼지열병(ASF) 예방 차단방역 철저

돼지에서만 발생하는 바이러스성 질병 치사율 최고

제 종 가축전염병으로 관리 백신이 없어 발생 시 살처분 정책

전염경로 외국여행자 외국인근로자가 휴대 반입하는 오염된

돼지생산물 야생멧돼지 등을 통해 전파

증상 높은 열 사료섭취 저하 피부충혈 푸른반점 유산 등

� 축사 내외부 소독실시 농장 출입차량과 출입자에 대한 통제

야생멧돼지 농가 침입차단 등 차단방역 철저

� 양돈농가 양돈산업 종사 외국인근로자는 자국의 축산물 휴대와

우편 등으로 반입하는 것을 금지

� 양돈농가는 매일 임상관찰을 실시하고 아프리카돼지열병 의심축

발견 시 즉시 방역기관 에 신고

2 환경 및 사양관리

� 가축이 고온스트레스를 받으면 음수량은 증가하는 반면 사료섭취량은

감소하고 체내 대사 불균형으로 면역력이 떨어지고 생산성이 저하되며

심한 경우 폐사할 수 있으므로 스트레스 요인을 최소화 할 수 있도록 관리

� 국립축산과학원 누리집 가축사육기상정보시스템에서는 시간 단

위의 축종별 더위지수와 여름철 사양관리 기술 등을 제공

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※ 가축사육기상정보시스템 : 국립축산과학원 누리집 (chuksaro.nias.go.kr)

• 더위지수 : 온도와 습도를 활용해 가축이 느끼는 정도를 숫자로 표현한 값

구분

양 호 주 의 경 고 위 험 폐 사

소 72미만 78미만 89미만 98미만 98이상

돼지 64미만 73미만 83미만 93미만 93이상

닭 63미만 73미만 80미만 91미만 91이상

� 환경관리

- 축사에 바람이 잘 통하도록 하고 송풍팬 가동으로 축사 내 바람을

일으켜 가축의 체감온도를 낮추고 지속적인 환기로 축사 내 열과

습기를 제거

- 환기팬에 먼지 거미줄 제거 등 주기적인 청소와 벨트 점검

- 안개분무와 송풍팬을 함께 활용하여 물의 기화열을 이용해 온도를

낮춤 안개분무 사용 시 너무 습해지지 않도록 주의

- 태양 복사열에 대한 대책으로 축사천장에 단열보강하고 단열이

부족한 지붕에는 스프링클러 등으로 물을 뿌려주고 운동장에

차광막을 설치하여 환경온도를 낮춤

- 단위 면적당 사육밀도를 평상시 보다 정도 줄여 체열발산에 의한

온도상승을 감소

- 바닥은 습하지 않도록 관리하고 축사를 청결히 하며 축사 주변

잡초와 물웅덩이를 제거하여 해충 발생 방지

- 차단방역 철저 축사 내외부 정기적으로 소독실시 농장 출입차량과

출입자에 대한 통제

- 장기적인 대비로 축사 주변에 활엽수를 심어 녹음을 만들어 주면

축사 주변의 열을 식혀주는 효과 얻을 수 있음

- 우천 시 축사 내로 물이 들어가지 않도록 지붕 및 벽을 손질하고

축사주변 운동장 사료포 등의 배수로 정비 바닥에 보관 중인

사료는 안전한 곳으로 옮겨 우천 시 물에 잠기지 않도록 하며

가축분뇨 저장시설과 퇴비장의 배수구를 점검하여 빗물이 들어가거나

오수가 유출되지 않도록 함

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� 사양관리

- 깨끗하고 시원한 물 을 충분히 먹을 수 있도록 하고 급수조는

항상 청결하게 유지

- 혹서기에는 식욕부진이 발생하기 쉬우므로 양질의 사료를 공급

- 사료 급여 횟수를 늘려 소량씩 자주 급여하고 비타민과 광물질 등

첨가제를 추가 급여 사료조는 자주 청소 위생적으로 관리

- 사료가 변질되지 않도록 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 너무

오랫동안 보관하지 않도록 적정량 구입

- 여름철에는 사료빈의 복사열 차단을 위해 차광막 설치나 단열

페인트를 칠해주는 것이 좋음

- 볏짚은 썰어 급여하고 소의 사료 섭취량 및 사료이용성을 높이기 위해

볏짚 보다는 양질조사료 급여

- 소 등 대가축은 기온이 뜨거운 시간 오후 시경 숨을 헐떡이는

증상을 보이면 뒷목 부분에 찬물을 뿌려주고 한낮에 우사주변

바닥이 콘크리트인 경우는 바닥에 물을 뿌려줌

- 열사병 일어난 소는 즉시 그늘로 옮기고 머리에 냉수를 끼얹어 주고

강심제 생리적 식염수와 포도당액을 주사하며 돼지는 해열제를

주사하고 물을 분무

� 작업자의 안전과 건강을 위해 뜨거운 한낮에는 작업을 피하고 적당한

휴식을 취하며 안전사고 예방

차광막 설치 지붕위 물뿌리기 송풍팬 가동

- 23 -

3

사료작물

� 옥수수와 같은 하계 사료작물은 고온에는 잘 자라나 습해에 약하므로

집중호우 등 대비 배수에 특히 유의함

- 옥수수는 일 이상 습해를 받으면 피해가 발생하는데 습해를

받으면 생육이 부진하고 심하면 고사해 생산성이 감소하게 됨

� 방목 초지는 고온기에는 가급적 이용하지 않는 것이 좋으나 작물이

충분히 생육하였을 때는 내외로 높게 베어주거나 가볍게 방목

- 고온 건조한 시기에는 아침 저녁으로 관수를 충분히 해주어야 토양

건조 및 지온 상승을 방지할 수 있으며 목초의 재생수량 증대와

잡초발생을 억제할 수 있음

� 고온 피해를 받은 초지는 바로 보파해 주고, 심하게 받은 초지는

전면 갱신을 하여 식생이 빨리 회복되도록 관리

4 축사 화재예방 및 정전 시 대처요령

축사 화재 예방 요령

� 농장규모에 맞는 전력 사용 전력 초과 예상 시 즉시 전력사용량 변경

� 축사 내외부의 전선 피복상태 및 안전개폐기 작동 확인

노후전선은 즉시 교체하고 방수용 전선을 사용하여 습기에 대비

� 전기기구 주변의 먼지 거미줄 등 주기적 청소 전기배선과 콘센트

문어발식 사용 금지

� 용접이나 소각을 할 경우 불꽃으로 인한 화재예방을 위해 소화기 준비

� 정기적인 안전점검으로 안전한 전기사용 생활화

� 소방차 진입로 확보 및 축사 화재 등 재해대비 가축공제 또는

재해보험 가입으로 피해 최소화

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자가 발전기나 비상 발전기 등 비상용 에너지 확보

� 평상 시 자가발전기 상태 및 유류량 점검 매주 회

� 농장의 소요전력 사전 파악 및 비상발전기 임대가능 업체 연락처 확보

� 발전기 용량 부족 시 점등 환기 등 필수 장비 위주 가동

비상발전기가 가동되지 않을 경우 신속한 비상조치 수행

� 윈치커튼을 열어 자연환기에 의한 내부 환경 조절

� 무창축사는 출입구 비상환기창 등을 개방하여 열 유해가스 등 비상배출

정전됐을 경우 농장주 휴대폰 등에 실시간으로 알려주는 경보기 설치

비상용 물을 저장할 수 있는 드럼통 또는 대형 수조 준비

5 집중호우 대비 축사환경관리

사전대책

� 붕괴 위험이 있는 축대 보수 및 축사 주변 배수로 정비

� 축사 내 전선 안전점검을 실시하여 바람이나 비로 인한 누전을

사전 차단하여 축사 화재 예방

� 바닥의 깔짚을 자주 교체하여 축사를 청결히 하고 축사소독 실시

� 사료는 비가 맞지 않도록 잘 보관하여 변질을 방지하고 변질된

사료 급여 금지

� 축사주위 배수로 정비 축사 침수 우려 시 가축 안전지대로 대피

� 대규모 가축사육 농가는 정전에 대비해 비상용 자가발전 시설을

마련하고 축사 환기시설 등을 보수 보완

� 가축분뇨 저장시설과 퇴비장의 배수구를 점검해 빗물이 들어가거나

오수가 밖으로 유출되지 않도록 관리

� 축사 주변은 항상 깨끗이 하고 정기적으로 소독해 질병발생을 막고

각종 질병에 대한 예방접종 실시 및 소독약 준비

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사후대책

� 축사 침수 시 가축을 안전한 장소로 신속하게 대피

� 피해 발생 시 시설 응급복구 및 철저한 예방접종 실시

� 젖은 풀이나 변질된 사료를 주지 않도록 하여 고창증 예방

� 땅이 질고 습한 초지에는 방목을 시키지 않도록 하여 목초피해 및

토양유실 방지

� 집중호우가 발생되면 붕괴위험이 있는 축대 등은 수시로 점검하고

붕괴될 우려가 있을 경우 축대 근처로의 출입을 통제하고 포대 등

방수자재를 이용해 축사로 빗물이 들어오지 않도록 함

� 축사 침수가 시작되면 가축과 이동가능 시설과 장비를 신속히 옮기고

침수가 되지 않은 축사는 강제 환기를 시켜 축사내부의 습도가

올라가지 않도록 함

� 충분한 환기로 축사 내 습도를 낮추고 수시로 분뇨를 제거해

유해가스 발생을 줄임

* 자료제공 : 농촌진흥청 박현경 지도관(063-238-1041)

농촌진흥청 이병철 지도사(063-238-1042)

국립축산과학원 강신곤 지도관(063-238-7201)

국립축산과학원 김창한 지도사(063-238-7203)

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주간농사정보 제 32호

년 월 일 발행

발 행 인 농촌진흥청장 김경규

편 집 인 농촌지원국장 이천일

편집기획

총괄 기술보급과장 조은희

기획 안정구 고인배 김대성 김창수 차지은 차은정

집필 김기형 배선아 박환규 박현경 이병철 박명일

심교문 황선아 엄미옥 안승현 강신곤 김창한

발 행 처 농촌진흥청 농촌지원국

홈페이지

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