제 34호

2020. 08.16 ~ 2020. 08.22

목 차

제1장 농업정보 ·············································· 1

제2장 벼 ·············································· 6

제3장 밭 작 물 ·············································· 9

제4장 채 소 ·············································· 12

제5장 과 수 ·············································· 14

제6장 화 훼 ·············································· 17

제7장 특용작물 ·············································· 19

제8장 축 산 ·············································· 21

요 약

분야 핵심기술 및 정보

농업

정보

• (기상) 기온은 평년(24.2~25.4℃)과 비슷하거나 높고, 강수량은 평년

(37.5~65.6㎜)과 비슷하겠음

• (저수율) 91.1%(평년 65.7%의 138.7% / 8. 10. 기준)

• (농약안전사용) 올바른 농약 사용 캠페인(리플릿)

- 나는 현명한 농업인! : 동시 등록된 농약 선택, 수확 전 살포일과 횟수 준수 등

- 나는 똑똑한 농업인! : 시설내 주기적 환기, 예찰을 통한 병해충 방제 등

- 나는 꼼꼼한 농업인! : 농약 관리, 폐농약병 수거, 농약 정보 사이트 소개 등

벼

• (장마 후 재배관리) 침·관수 논 흙 앙금 및 오물제거, 물 걸러대기로

뿌리 활력 촉진, 도열병 등 병해충 방제

• (후기 논 관리) 벼 생육단계별 물관리 및 병해충 방제 철저

밭작물

• (콩) 콩 습해피해 예방과 잎 따주기, 잎줄기마름병, 노린재 방제

• (가을감자) 중부지방은 8월 상∼중순, 남부지방은 8월 중∼하순 파종적기

• (참깨) 1모작 적기수확, 2모작 순지르기 실시

채소

• (생육관리) 북주기, 엽면시비, 웃거름, 적기수확 등

• (주요 병해충 방제) 고추 역병, 탄저병, 총채벌레 및 배추 노균병, 무름병 등

• (고온기 대책) 토양 적습유지, 이랑피복, 시설하우스 환기 및 차광 등

과수

• (폭염대비) 주기적 관수, 초생재배, 가지 유인, 미세살수장치 가동 등을

통해 폭염피해 사전예방 노력

• (폭염대응사례) 이동형 저수조 및 차광망 설치, 미세살수 가동, 포도

방열공기 순환팬과 개량방상팬 설치

화훼

• (국화) 만생추국 전조재배, 12월 출하계획 농가 삽목, 로제트 타파 처리

• (장미) 시설 내 온도 30℃이하, 습도관리 주의, 흰가루병 및 노균병 방제

특작

• (인삼) 고온장해, 예정지관리 철저

• (약용작물) 고온기 병충해 적용약제 방제 등

축산

• (질병예방) 축사를 청결히 하고 정기적인 소독, 차단방역 철저

• (축사관리) 적정환경 유지, 배수로정비, 전기시설 등 점검

• (사료작물) 하계사료작물 도복 시 조기수확

- 1 -

제

장

제 1장 농 업 정 보

농 업 정 보

1 기상 상황 및 전망

❍ 최근 개월

- 기온은 로 평년 보다 낮았음

- 강수량은 로 평년 보다 많았음

- 일조시간은 시간으로 평년 보다 시간 적었음

❍ 개월 전망

- 기온 평년 과 비슷하거나 높겠고 작년 과 비슷하겠음

- 강수량 평년 과 비슷하거나 많겠음

구 분 평 균 기 온 강 수 량

8월 4주

(8.17~8.23)

평년(24.2~25.4℃)과 비슷하거나 높음 평년(37.5~65.6㎜)과 비슷

8월 5주

(8.24~8.30)

평년(23.4~24.4℃)과 비슷 평년(26.8~89.0㎜)과 비슷

9월 1주

(8.31~9.6)

평년(22.4~23.6℃)과 비슷하거나 높음 평년(16.6~70.9㎜)과 비슷하거나 많음

9월 2주

(9.7~9.13)

평년(20.8~22.2℃)보다 높음 평년(5.3~40.9㎜)과 비슷

❍ 최근 기상 경과와 전망

<기 온> <강수량>

* 자료제공 : 국립농업과학원 심교문 연구관(063-238-2518)

- 2 -

저수율 및 강수량 현황

전국 저수율 평년 의

단 위

시도

년도

전국 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 인천

금년 (A) 91.1 80.9 95.8 89.4 89.4 94.3 88.5 92.9 93.5 84.9 88.6

(전주대비) (↓1.1) (↓8.2) (↑1.6) (↓2.5) (↓1.7) ( - ) (↓1.5) (↓0.9) (↑1.3) (↓1.6) (↑0.4)

평년(B) 65.7 73.7 77.7 70.6 66.2 64.5 61.2 64.6 68.2 54.4 69.4

평년대비

(A/B)

138.7 109.8 123.3 126.6 135.0 146.2 144.6 143.8 137.1 156.1 127.7

금년 강수량 평년 의 단 위

월

년도

1 2 3 4 5 6 7

8/10

까지

8/11

이후

9 10 11 12 합계

금 년 ( A )

83.4 58.3 28.1 40.3 104.4 184.6 420.7 273.7 1,193.5

평 년 ( B )

28.3 35.5 56.4 78.4 101.7 158.6 289.7 82.8 192.1 162.8 50.2 46.7 24.5 1,307.7

A / B ( % )

294.7 164.2 49.8 51.4 102.7 116.4 145.2 330.6 91.3

시도별 누적 강수량 단 위

시도

년도

평균 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 인천

금 년 ( A )

1,193.5 1,068.9 1,088.5 1,133.5 1,130.3 1,285.6 1,257.7 1,073.3 1,485.3 1,204.3 896.5

평 년 ( B )

831.4 850.0 824.3 824.1 792.0 817.3 925.7 699.0 941.3 1,146.2 763.8

A / B ( % )

143.6 125.8 132.1 137.5 142.7 157.3 135.9 153.5 157.8 105.1 117.4

최근 개월 누적강수량 단 위

시도

년도

평균 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 인천

금 년 ( A )

865.5 811.0 750.9 825.6 797.4 989.6 856.3 793.5 1,114.9 640.1 659.1

평 년 ( B )

495.7 568.1 518.9 520.9 484.5 483.4 509.9 408.0 531.8 546.7 498.4

A / B ( % )

174.6 142.8 144.7 158.5 164.6 204.7 167.9 194.5 209.6 117.1 132.2

* 자료제공 : 농촌진흥청 박명일 주무관(063-238-1044)

- 3 -

참 고

이상기후 감시·전망정보

- 4 -

- 5 -

올바른 농약 사용 캠페인

- 6 -

제2장

벼

1 침수피해지역 생육관리

❍

- 7 -

후기 논 관리

❍ 일찍 심어 벼 이삭 패기가 완료된 후 익어가는 시기에는 벼 뿌리에

산소 공급이 잘 이루어지도록 물을 로 얕게 대고 논물이

마르면 다시 대어주는 물 걸러대기 실시

❍ 쌀 품질과 가장 크게 관련되는 것은 완전 물떼기 시기로 출수 후

30∼40일경이 적기임

- 물떼는 시기가 적기보다 빨라지면 벼알이 충실하게 여물지 못하고

청미․미숙립 등 불완전미가 증가하여 수량과 품질이 저하됨

- 물을 너무 늦게 떼면 수확작업이 늦어져 깨진 쌀이 많이 발생됨

- 늦게 심어 이삭 패는 시기가 9월 이후로 늦어지면 여뭄 속도가

늦어지기 때문에 출수 후 40∼45일까지 논물을 대주어 여뭄 비율을 향상

<벼 생육단계별 물 관리 방법>

생육기간 물 대는 요령 물깊이(㎝) 효 과

출 수 기 보통으로 댈 것 3∼4 꽃가루받이 촉진

등 숙 기

물 걸러대기

(3일 관수 2일 배수)

2∼3

여뭄 촉진, 뿌리기능 유지,

유해물질 제거

낙 수 기

완전 물 떼기(이삭 팬 후

30∼35일 전ㆍ후)

0 품질 양호, 농작업 편리

3 병해충 방제

이삭도열병

❍ 이삭 패는 시기에 병원균이 침입하여 병이 발생하면 치료가 어려워

피해가 크므로 사전방제가 필요하며 잎도열병이 많았던 지역에서는

조·중생종 이삭 패는 시기에 비가 올 경우 이삭도열병 발생이

우려되므로 예방위주로 출수 전, 이삭이 2~3개 팰 때 방제함

- 8 -

- 일반유제, 수화제, 액제는 2회 방제하고(1차 : 출수시, 2차 : 1차

5~7일 후) 약효가 긴 침투이행성 입제나 수화제는 1회 방제함

흰잎마름병

❍ 세균이 전염되면 잎이 회백색으로 고사되는데 과거의 상습 발생

지역에서는 집중호우로 논이 침․관수 될 경우 병이 급속히 번질

우려가 있으므로 발생이 우려되는 곳은 지하수 등 깨끗한 물을

이용하여 예방 위주로 도열병과 동시방제

깨씨무늬병

❍ 초기 병징은 갈색 암갈색의 작은 점무늬가 진전되면서 타원형으로

확대되는데 노후화답 등 땅심이 낮은 논에서 발생이 많으며 전남

산간지 간척지 및 충북 일부지역에서 발생이 증가되고 있음 발생

우려 지역에서는 등록약제로 사전에 방제

먹노린재, 벼멸구, 흰등멸구, 혹명나방

❍ 먹노린재는 최근 충남 전남 북 경북 등 지역에서 많이 발생되고

있으며, 발생 시 군이 늘어나고 있음 특히 전남 해안가 지역 발생

증가로 먹노린재 피해가 발생했던 지역에서는 철저한 예찰과 방제 필요

❍ 벼멸구, 흰등멸구는 초기방제가 중요하므로 멸구가 날아온 서남해안

지역에서는 볏대 아래쪽을 잘 살펴보아 발생이 많으면 적용약제로 방제함

❍ 혹명나방은 논을 살펴보아 포장에 피해 잎이 1~2개 정도 보이거나

벼 잎이 세로로 말리는 유충 피해증상이 보이면 적용약제 살포함

* 자료제공 : 국립식량과학원 엄미옥 지도사(063-238-5362)

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- 9 -

제 3장

밭 작 물

1 콩

❍ 콩은 개화기에서 종실비대기 사이에 습해가 발생하면 수량감소가

크므로 물이 잘 빠지도록 배수구를 다시 정비하고, 너무 무성한

포장은 고랑을 헤쳐 주거나 위에 잎을 따주어 바람이 잘 통하게 하며

햇볕에 충분히 쬐도록 해줌

❍ 콩의 영양분이 잎에서 종자로 이동하여 알곡 자람의 중요 시기임

- 콩은 화기탈락 현상 및 생육이 부진하면 조기 회복을 위해 엽면시비

- 종실비대기의 한발은 콩알의 무게, 크기 감소, 품질저하의 요인이

되므로 포장이 마르지 않도록 주의

❍ 논에 심은 콩은 습해를 받기 쉬우므로 콩알이 차는 8월 하순경에는

집중 강우와 강풍에 대비, 배수로를 정비하고 웃자라고 무성한 콩은

햇볕과 바람이 잘 통하도록 순지르기 등을 해줌

- 순지르기는 생장점(마디끝)이 아닌 식물체의 측면(잎)을 자름

- 생육부진시 0.5~1% 요소액을 2~3회(1회/1일, 100~200g/물20리터) 엽면살포

❍ 잎줄기마름병은 비와 바람에 의해 쓰러져 지표면과 닿은 잎,

잎자루, 꼬투리에 8월 중순부터 9월 상순에 발생하므로 배수로 정비,

쓰러짐 방지 및 적용약제를 살포

❍ 톱다리개미허리노린재, 가로줄노린재, 알락수염노린재, 썩덩나무노린재 등

주요 노린재류는 콩의 생육단계를 보아 8월 중·하순경에 방제 필요

- 노린재류의 활동시간대를 고려하여 적용약제를 오전 또는 해질

무렵에 방제하는 것이 효과적이며 약효지속기간은 약 10일 임

❍ 콩 등 밭작물 병해충을 방제할 때는 동시 방제가 가능한 약제를

섞어 뿌려 주되 농약을 2종류 이상 섞어 사용할 때는 혼용 가능여부를

반드시 지키도록 함

- 10 -

가을감자

❍ 가을감자를 심을 농가는 지역별 적기에 맞추어 파종을 실시

- 파종적기는 중부지방은 8월 상∼중순, 남부지방은 8월 중∼하순으로

감자를 아주 심는 작업은 고온의 한낮은 피하여 이른 아침이나

저녁시간을 택하여 파종하도록 함

- 토양에 습기가 많을 경우 씨감자의 부패가 우려되므로 가급적

이랑을 동서 방향으로 설치하고, 씨감자는 고랑보다 높게 북쪽면에

심어 습해와 직사광선을 피하도록 함

- 재식밀도는 봄재배보다 약간 밀식하여 심는데(75 x 20cm) 10a당

6,600주 정도가 알맞음

❍ 감자를 심은 후에는 씨감자가 묻힌 부분을 해가림하여 지온상승,

건조, 폭우 등으로 인한 피해를 막아주고 씨감자가 고랑보다 높은

곳에 위치하여 토양 과습에 의해 썩지 않도록 주의함

❍ 가을감자 재배는 봄재배에 비하여 생육기간이 짧고 줄기와 잎의

신장이 느려지므로 질소질 비료를 20% 정도 많이 줌

- 시비량은 10a당 질소 12kg, 인산 8.8kg, 칼리 13kg(요소 26kg,

용과린 44kg, 염화가리 23kg), 퇴비 1,500~2,000kg를 넣어줌

3 고구마

❍ 습해를 받아 지상부 생육이 부진한 경우 요소, 미량원소 영양제 등을

잎에 뿌려주어 생육을 촉진하고, 일조 부족시 수용성 황산칼륨,

인산칼륨 등을 잎에 뿌려주고 수확시기 조절 필요

- 11 -

참깨

❍ 참깨 1모작(5월 파종)은 줄기 아래부분의 꼬투리가 2~3개 갈라지는 때에

수확을 실시하고, 2모작(6월 파종)에서는 순지르기를 실시함

❍ 참깨 2모작에서는 역병과 잎마름병 위주로 중점방제

* 자료제공 : 국립식량과학원 안승현 연구사(063-238-5378)

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- 12 -

제4장

채 소

1 고추

❍ 침수피해 사후대책 북주기 엽면시비 등 생육촉진 심한 포장은 대파

❍ 고온기 대책 토양 적습유지 이랑 피복 웃거름 시용 적기수확 등

❍ 주요 병해충 역병 탄저병 담배나방 등 긴급방제 실시

장마이후 사후대책

❍ 뿌리 피해예방 도복된 고추는 신속히 일으켜 세움 늦게 일으켜

세울 경우 뿌리가 끊어지는 피해 발생

❍ 북주기 겉흙이 씻겨 내려간 포장은 북주기를 실시하여 뿌리 노출 방지

❍ 엽면시비 요소 액이나 제 종 복합비료를 일 간격 회 살포

❍ 대파 피해가 심한 포장은 작목특성 및 출하상황에 따라 타 작물 대파

고온기 대책

❍ 이동식 스프링클러 등으로 토양 적습 유지

❍ 짚 풀 퇴비 등을 이랑에 피복하여 토양 수분 증발 및 지온 상승 억제

❍ 웃거름은 제때 알맞은 양을 주되 너무 많이 주지 않도록 주의

❍ 점적관수 시설이 설치된 포장은 물비료 주기로 토양수분 유지 및

거름주는 노력 절감 고추 적기수확으로 후기 생육촉진 등

주요 병해충 예방과 방제

❍ (총채벌레) 바이러스 이병주는 빨리 제거하며, 적용약제 살포

❍ (담배나방) 피해과실은 연부병, 낙과되므로 8월 중순까지 적용약제 살포

❍ (역 병) 이병주는 일찍 뽑아내고 적용약제를 관주하여 확산을 막음

❍ (탄저병) 예방위주 방제, 병든 과실은 발견즉시 제거 후 적용약제 살포

※ 장마 후 고온기 탄저병과 담배나방 발생이 심하므로 예방 위주방제

- 13 -

고랭지 배추 ‧ 무

❍ 장마이후 사후대책 침식이 심하지 않을 경우에는 흙으로 채우고

계곡침식일 경우 더 진전되지 않도록 부직포 설치

- 토양유실과 함께 비료성분이 용탈되기 때문에 물이 빠진 후 추비시용

- 생육불량 시 요소 액 또는 종 복합비료 엽면시비

❍ 석회결핍 생육기 중 결핍증상이 나타날 가능성이 있으면 결구

초기에 염화칼슘 액을 일 간격으로 회 정도 잎에 살포

❍ 무름병 매년 발생하는 포장은 년 동안 돌려짓기 균형시비하며

약제방제는 잎 이후 일 간격으로 지제부까지 살포함

3 시설채소

❍ 피복재의 흙 앙금 및 오물은 깨끗한 물로 세척하여 광 투과성 유지

❍ 손상된 피복재는 철거 후 새 비닐로 교체하여 다음 재배작물 준비

❍ 딸기 육묘의 경우 런너한 어린묘를 분리하거나 적정수의 잎을 남기고

제거하는 작업 병해충 방제 등 실시하여 건전한 딸기묘 생산

❍ 수경재배 시설이 침수 시 깨끗한 물로 씻은 후 반드시 소독함

❍ 침 관수 피해가 심하거나 병든 식물체는 조기에 제거하여 전염원 차단

❍ 경미한 피해를 받은 포장은 분무기나 호스를 이용 깨끗한 물로

씻은 후 적용약제를 신속히 살포하여 병해충 방제

❍ 배수로를 재정비 쓰러진 포기 일으켜 세우기 북주기 실시

❍ 호우피해 이후 햇빛이 강할 때는 차광망을 설치하여 일사피해 예방

❍ 피해를 받아 회복이 불가능한 포장은 철거 후 조기에 다음 작물 재배

* 자료제공 : 농촌진흥청 박환규 지도사(063-238-0977)

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- 14 -

제5장

과 수

1 침수피해지역 과원관리

❍ 탄저병 등 피해 방지를 위해 살균제 살포

❍ 수세회복을 위해 요소 액이나 종복비를 회 살포

❍ 열과 또는 부패한 과실 등은 신속히 제거하여 차 감염방지

❍ 장마이후 뿌리 활력이 좋지 않으므로 폭염에 대비한 햇볕데임 피해 방지

- 물빠짐 후 토양표면에 피복한 비닐 제거로 뿌리 호흡을 좋게 함

- 햇볕데임 과실은 신속히 제거

2 폭염피해 예방 과원관리

❍ 토양 내 적당한 수분이 유지 될 수 있도록 주기적 관수 실시

- 토양수분이 부족할 경우 일소피해가 더 심하게 발생

- 과실비대 및 일소예방을 위해 물 주는 시기를 짧게 자주 줌

❍ 전면 초생재배를 실시하여 고온피해를 예방하고 폭염과 가뭄이

장기간 지속되면 과원의 잡초를 짧게 베어 수분 경합 방지

재배지역

수관하부

관리형태

20℃이상 25℃이상 30℃이상 35℃이상 40℃이상

군위 A 청경 18:00 13:21 10:30 6:06 1:33

군위 B

청경 18:00 17:00 10:00 5:52 0

초생 17:30 14:00 9:00 3:30 0

안동

청경 17:50 16:00 9:30 6:06 0

초생 17:30 13.04 9:30 5:00 0

김천 청경 20:45 17:00 8:00 4:11 0

- 초생재배 지역이 청경재배 지역보다 고온 유지 시간이 짧은 것을

확인할 수 있음

- 15 -

❍ 과실이 강한 직사광에 노출되지 않도록 과실이 많이 달린 가지는

늘어지지 않게 버팀목을 받치거나 끈으로 묶어 줌

❍ 일소피해 발생이 우려되면 미세살수를 하거나 탄산칼슘 살포

- 사과나무 위에 미세살수 장치가 설치돼 있는 사과원은 대기온도가

일 때 가동

- 자동조절장치로 분 동안 물을 뿌리고 잠시 멈추도록 설정

- 중간에 물이 부족하면 오히려 일소 피해가 많아질 수도 있으므로 주의

- 병든 과실이 달려 있는 나무에 미세살수하면 오히려 병 발생을

조장하므로 병든 과실은 모두 따낸 다음 가동

❍ 웃자란 가지를 제거하거나 유인하여 나무 내부까지 햇볕이 골고루

들어갈 수 있도록 하되 지나치지 않도록 함

❍ 포도 열과 방지를 위한 주기적 관수 및 지표면 멀칭 비닐 등 으로

지나친 수분흡수 억제

❍ 감귤 포도 등 시설재배의 경우 방상휀 차광망을 설치하고 하우스

내 환기를 철저히 실시

- 하우스 내 온도가 높아지면 착색이 지연되므로 온도상승을 방지

3 폭염 대응 우수사례

❍ 이동 가능한 대형 저수조 톤 관수시설 미세살수 보급

<이동형 대형 저수조> <미세살수 장치 가동>

❍ 사과원 고온기 차광막 설치로 폭염피해 경감

- 16 -

<포도 방열공기 순환팬> <사과 개량 방상팬>

❍ 포도 방열공기 순환팬 이용 고온피해 경감

- 방열등과 공기순환팬이 결합된 일체형 팬

- 고온기(7～8월) 순환팬만 가동시켜 정체된 뜨거운 공기를 순환시켜

일반 비가림 하우스보다 최대 4℃ 낮춰 일소 피해 없음

❍ 사과 개량 방상팬 이용 고온피해 경감

- 연무기와 양날개 방상팬이 결합된 개량 방상팬

- 고온기(7～8월) 양날개 방상팬을 순환시켜 일반 과원보다 1～2℃

정도 낮춰 일소피해 거의 없음

4 지금 수확하는 우리품종 소개

한 입에 쏙~ 급식용 작은 사과‘루비에스’

❍ 생육특성

- 월 하순에 출하되는 급식용 미니사과

- 기존 품종인 알프스오토메 대비

과중 맛 저장성 재배 편의성 우수

- 모든 사과 품종과 교배친화성이 있어 수분수 품종으로도 유망

❍ 품종특성

- 숙기 월 하순 상온저장성 일 이상 우수

- 과중 원추형 당도 산도

* 자료제공 : 농촌진흥청 기술보급과 김기형 지도관 (063-238-0981)

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- 17 -

제6장

화 훼

1 국화

❍ 전조재배 추국의 자연꽃눈분화기는 월 하순경으로 이 시기부터

전등조명을 하여 개화를 억제시키는 재배 방법임

- 전조재배에 알맞은 품종은 만생추국을 이용하고 정식 시 대륜종은

중륜종 로 심으며 평당 본을 심음

- 당 전구 백열등 를 식물체 상부에서 높이에

간격으로 설치하여 조명을 해줌

- 조명시간은 한밤중 에 하는 것이 안전함

- 습기가 많으면 흰녹병 피해가 크므로 환기를 잘하여 습도를 낮추어

주도록 하고 발병초기 적용약제를 바꾸어가며 살포해 줌

❍ 정식관리 월 하순부터 출하목표로 재배를 계획하는 농가는

삽목을 실시함

- 삽목은 정아삽을 원칙으로 하고 삽수는 전개엽을 매정도 붙인

길이 정도의 것이 적당함

- 무병묘를 사용하여야 흰녹병 점무늬병 잿빛곰팡이병 바이러스

바이로이드 등을 방제할 수 있음

- 정식주수는 당 적심재배시 본 무적심재배에서는 본을

식재하도록 함

❍ 로제트 현상 여름 고온을 경과한 후 가을의 저온을 접하게 되면

절간이 신장하지 못하고 짧게 되는 현상으로 로제트 타파방법으로는

저온처리 처리 삽수냉장처리가 있음

- 저온처리 휴면이 얕은 조생종은 이하에서 일 만생품종은

주이상 저온을 경과하여야 함

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- 처리 불충분하게 로제트가 타파된 동지아는 지베렐린

처리로 저온부족을 보완하여 신장을 촉진시킬 수 있음

- 삽수냉장 여름에 생장활성이 떨어진 삽수를 냉장하여 다시 활성을

증가시키는 방법이며 에서 주 이상의 냉장이 필요함

2 장미

❍ 밤낮의 온도차가 심해지므로 환기 등 적온관리를 철저히 함

- 시설 내 고온은 꽃의 품질 저하뿐만 아니라 잎이 작아지며 엽색이

연해지므로 이상이 되지 않도록 관리

- 양액재배 시 고온이 되면 뿌리 기능 저하와 산소 결핍으로 양분

흡수가 어려워져 결핍증상이 나타나므로 주의함

❍ 흰가루병 노균병 등이 발생하기 쉬우므로 시설 내 습도관리에

주의하고 예방 위주로 방제함

- 흰가루병 질소비료 과용을 피하고 등록된 약제를 계통을 달리하여

삽수 채취 전부터 살포해 줌

- 노균병 이병된 잔가지와 잎은 모두 제거한 후 노균병 등록약제를

회 살포하고 환기를 통해 식물체의 물기를 빨리 제거해줌

* 자료제공 : 농촌진흥청 박환규 지도사(063-238-0977)

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제7장

특용작물

1 인삼

❍ 고온장해 이상의 기온이 일 이상 장기간 지속될 때 발생하며

입반점병이 유발되고 조기낙엽이 발생함

- 온도가 높은 지역의 년생에서 고온과 토양 수분의 부족 또는

과습조건에서 발생이 많으므로 주의함

- 고온피해가 우려되는 지역에는 중직 차광막을 덧씌워주고 중간

통로나 해가림 피복물을 적절히 조절하여 고온 피해 예방

- 건조한 토양에서는 고온건조기에 일 간격으로 흙이 촉촉할

정도로 충분히 관수함

<고온+토양수분이 관여 고온피해>

<고온+토양염류가 관여 고온피해>

❍ 예정지관리 고온기 한낮에 깊이 땅을 여러번 갈아 토양 소독과

물리성을 개량해줌

- 사양토보다는 질참흙 토양을 더 많이 갈아 주는 것이 좋으며 너무

과습 하거나 너무 건조 할 때를 피해서 갈아줌

- 선충과 굼벵이 땅강아지 등을 토양해충 피해가 우려되는 포장은

고온기 토양살충제를 예정지 전면에 고루 살포한 후 깊이 갈아

방제해줌

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약용작물

❍ 고온기에는 흰가루병 점무늬병 탄저병 등의 병해와 응애 진딧물

총채벌레 등 해충이 발생하기 쉬우므로 발병 초기에 적용약제를

선택하고 농약안전사용기준을 지켜 방제 해줌

❍ 구기자 수확은 당년부터 가능하고 월 하순 월 하순 수확적기

❍ 황기 년생의 경우 월 중순 정도로 순을 질러주기도 함

❍ 더덕 월 하순 월 하순 근비대를 촉진하여 수량 증대를 위해

꽃이 피기 일 전 순지르기 함

❍ 천궁 하수오 백수오 등은 월 뿌리비대기에 고온건조가 지속되면

고온 피해가 심해지므로 가뭄이 심한 경우 관수를 해줌

- 관수를 해주면 뿌리의 활착 비대 등이 촉진되어 품질이 좋아지고

수량도 많아짐

❍ 당귀 시호 독활 황기 황금 등은 생육상태를 관찰하여 월 하순까지

웃거름을 시용하여 생육상태를 좋게 해줌

❍ 목단 작약 천궁 등 가을에 심는 약초의 종자나 종묘는 미리

준비하여 적기에 심도록 함

- 작약 종자번식은 젖은 모래에 개월 정도 묻어둔 종자를 월

상순 중순에 파종하여 저온을 경과하여야 발아가 됨

* 자료제공 : 농촌진흥청 배선아 지도사(063-238-0987)

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제8장

축 산

소독을 자주 실시하고 차단방역을 철저히 하며 아프리카돼지열병(ASF)

등 의심축 발생 시 방역기관(1588-9060/1588-4060)에 즉시 신고

1 아프리카돼지열병(ASF) 예방 차단방역 철저

돼지에서만 발생하는 바이러스성 질병 치사율 최고

제 종 가축전염병으로 관리 백신이 없어 발생 시 살처분 정책

전염경로 외국여행자 외국인근로자가 휴대 반입하는 오염된

돼지생산물 야생멧돼지 등을 통해 전파

증상 높은 열 사료섭취 저하 피부충혈 푸른반점 유산 등

❍ 축사 내외부 소독실시 농장 출입차량과 출입자에 대한 통제

야생멧돼지 농가 침입차단 등 차단방역 철저

❍ 양돈농가 양돈산업 종사 외국인근로자는 자국의 축산물 휴대와

우편 등으로 반입하는 것을 금지

❍ 양돈농가는 매일 임상관찰을 실시하고 아프리카돼지열병 의심축

발견 시 즉시 방역기관 에 신고

2 장마 후 고온대비 환경 및 사양관리

❍ 환경관리

- 축사에 바람이 잘 통하도록 하고 송풍팬 가동으로 축사 내 바람을 일으켜

가축의 체감온도를 낮추고 지속적인 환기로 축사 내 열과 습기를 제거

- 환기팬의 먼지 거미줄 제거 등 주기적인 청소와 벨트 점검으로

성능저하 예방

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- 단위 면적당 사육수수를 평상시 보다 10~20% 정도 줄여 체열발산에

의한 온도상승을 감소

- 가축이 편히 쉴 수 있도록 바닥은 습하지 않도록 관리

- 해충 방제를 위한 축사주변 잡초․물웅덩이 제거 및 방충망 설치

- 축사 내외를 청결히 하고 정기적으로 소독 실시 외부인과 차량의

축사 출입제한 차단방역 철저

❍ 사양관리

- 식욕부진이 발생하기 쉬우므로 양질의 사료를 급여하고, 비타민과

광물질 등 첨가제를 추가 급여, 사료조는 자주 청소 위생적으로 관리

- 사료가 변질되지 않도록 서늘하고 건조한 곳에 보관하고 너무

오랫동안 보관하지 않도록 적정량 구입

- 깨끗하고 시원한 물 을 충분히 먹을 수 있도록 하고 급수조는

항상 청결하게 유지

- 볏짚은 썰어 급여하고, 소의 사료섭취량 및 사료이용성을 높이기

위해 볏짚 보다는 양질조사료 급여

3 사료작물

❍ 수확기의 하계 사료작물은 도복 시 조기 수확

- 장비가 들어갈 수 있으면 가능한 빠른 시일 내에 수확

- 수확 시 사일리지 전용 미생물 첨가

❍ 하계사료작물 수확 후 귀리재배 가능 포장은 귀리와 IRG(이탈리

안라이그래스) 혼파로 사료작물 생산성 향상

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축사 화재예방 및 정전 시 대처요령

축사 화재 예방 요령

❍ 농장규모에 맞는 전력 사용 전력 초과 예상 시 즉시 전력사용량 변경

❍ 축사 내외부의 전선 피복상태 및 안전개폐기 작동 확인

노후전선은 즉시 교체하고 방수용 전선을 사용하여 습기에 대비

❍ 전기기구 주변의 먼지 거미줄 등 주기적 청소 전기배선과 콘센트

문어발식 사용 금지

❍ 용접이나 소각을 할 경우 불꽃으로 인한 화재예방을 위해 소화기 준비

❍ 정기적인 안전점검으로 안전한 전기사용 생활화

자가 발전기나 비상 발전기 등 비상용 에너지 확보

❍ 평상 시 자가발전기 상태 및 유류량 점검 매주 회

❍ 농장의 소요전력 사전 파악 및 비상발전기 임대가능 업체 연락처 확보

❍ 발전기 용량 부족 시 점등 환기 등 필수 장비 위주 가동

비상발전기가 가동되지 않을 경우 신속한 비상조치 수행

❍ 윈치커튼을 열어 자연환기에 의한 내부 환경 조절

❍ 무창축사는 출입구 비상환기창 등을 개방하여 열 유해가스 등 비상배출

정전됐을 경우 농장주 휴대폰 등에 실시간으로 알려주는 경보기 설치

비상용 물을 저장할 수 있는 드럼통 또는 대형 수조 준비

* 자료제공 : 농촌진흥청 박현경 지도관(063-238-1041)

농촌진흥청 이병철 지도사(063-238-1042)

국립축산과학원 강신곤 지도관(063-238-7201)

국립축산과학원 김창한 지도사(063-238-7203)

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주간농사정보 제 34호

년 월 일 발행

발 행 인 농촌진흥청장 김경규

편 집 인 농촌지원국장 이천일

편집기획

총괄 기술보급과장 조은희

기획 안정구 고인배 김대성 김창수 차지은 차은정

집필 김기형 배선아 박환규 박현경 이병철 박명일

심교문 황선아 엄미옥 안승현 강신곤 김창한

발 행 처 농촌진흥청 농촌지원국

홈페이지

주 소 전라북도 전주시 덕진구 농생명로