2020. 11.15. ~ 2020. 11.21.

제47호

목 차

제1장 농업정보 ·············································· 1

제2장 벼 ·············································· 3

제3장 밭 작 물 ·············································· 5

제4장 채 소 ················································ 6

제5장 과 수 ················································ 8

제6장 화 훼 ·············································· 10

제7장 특용작물 ·············································· 12

제8장 축 산 ·············································· 14

요 약

분야 핵심기술 및 정보

농업

정보

• (기상) 기온은 평년(5.3~6.9℃)보다 높고, 강수량은 평년(2.7~8.8㎜)과 비슷

하거나 많겠음

• (저수율) 76.8%(평년 68.8%의 111.6% / 11. 9. 기준)

벼

• (볍씨준비) 2020년 사용할 볍씨 준비, 벼 보급종 해당 지역 공급 확인 후

기간 내 시군농업기술센터에 신청

• (토양관리) 규산질비료 시용 및 볏짚 시용(400~500kg/10a)

• (농기계관리) 사용한 농기계에 대한 철저한 점검과 관리 실시

밭작물

• (보리·밀) 습해와 동해 예방을 위한 배수로 설치 및 정비

• (감자 시설재배) 남부지방 가을재배 채종 품종은 실온보관 휴면기간 단축

• (고구마) 저장에 가장 알맞은 온도는 12~15℃이며, 습도는 85~90%임

채소

• (가을배추‧무) 농약안전사용 기준 철저히 준수, 한파대비 보온자재 준비

• (마늘‧양파) 배수로 정비, 심기 늦어진 포장 피복, 노균병 예방적 방제

• (시설채소) 햇빛 강도에 따라 주는 관수량을 조절, 병해충 발생초기 방제

• (딸기) 당도 향상을 위한 변온관리, 양액 급여, 잎 따주기 최대한 자제

과수

• (동계 사과원 관리) 낙엽 전 엽면시비, 보온자재 피복, 땅 얼기 전까지 관수 등

• (동해 대비 과원 관리) 배수로 정비, 상처 입은 가지 도포제 살포 등

• (저장고 관리) 입고전 저장고 온도 유지, 적재 및 습도관리, 주 1∼2회 환기 등

화훼

• (국화) 온도 16℃이상 유지, 흐린날 보광, 탄산시비는 1,000~1,200ppm 농도유지

• (장미) 야간온도 14℃ 이상, 습도 80%이하 관리, 끈끈이 트랩설치 병해충 예찰

특작

• (인삼) 본밭의 월동관리(고죽제거, 염류 과다 포장의 두둑표면 흙덮기)

• (큰느타리버섯 수확 후 관리) 작업 흐름도, 수확

축산

• (아프리카돼지열병 예방) 소독 및 차단방역 철저히 준수

• (가축관리) 축종별 적정 환경유지 및 사양·위생관리

• (동계사료작물 관리) 월동전 배수로 정비 및 사료작물 눌러주기 준비

• (구제역 예방) 백신접종 준수 및 정기적인 소독, 차단방역 철저

• (AI 차단방역 농가 준수사항) 야생조류 등 출입차단 및 소독철저

- 1 -

제

1

장

제 1장 농 업 정 보

농 업 정 보

1 기상 상황 및 전망

� 최근 개월

기온은 로 평년 보다 낮았음

강수량은 로 평년 보다 적었음

일조시간은 시간으로 평년 보다 시간 많았음

� 개월 전망

기온 평년과 비슷하겠으나 월 주는 평년보다 높겠음

강수량 평년과 비슷하거나 적겠으나 월 주는 평년보다 다소 많겠음

구 분 평 균 기 온 강 수 량

11월 4주

(11.16~11.22)

평년(5.3~6.9℃)보다 높음 평년(2.7~8.8㎜)과 비슷하거나 많음

11월 5주

(11.23~11.29)

평년(4.4~6.0℃)과 비슷 평년(3.5~8.7㎜)과 비슷

12월 1주

(11.30~12.6)

평년(2.4~4.2℃)과 비슷 평년(2.8~8.3㎜)과 비슷하거나 적음

12월 2주

(12.7~12.13)

평년(1.4~3.4℃)과 비슷 평년(2.2~7.7㎜)과 비슷하거나 적음

� 최근 기상 경과와 전망

<기 온> <강수량>

* 자료제공 : 국립농업과학원 심교문 연구관(063-238-2518)

- 2 -

2

저수율 및 강수량 현황

전국 저수율 평년 의

단 위

시도

년도

전국 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 인천

금년 (A) 76.8 81.9 84.8 84.6 84.0 68.1 74.8 78.6 77.3 70.5 87.7

(전주대비)

(↑0.1)

(↑0.2) (↑0.3) (↓0.1) (↑0.6) (↑0.5) (↓0.3) (↓0.1) (↓0.5) (↑1.5) (↑0.4)

평년(B) 68.8 79.4 79.1 72.5 71.3 67.6 61.5 70.8 70.0 74.2 80.2

평년대비

(A/B)

111.6 103.1 107.2 116.7 117.8 100.7 121.6 111.0 110.4 95.0 109.4

금년 강수량 평년 의 단 위

월

년도

합계 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

11/9

까지

11/10

이후

12

금 년 ( A )

1,546.4 83.4 58.3 28.1 40.3 104.4 184.6 420.7 401.6 210.0 10.5 4.3

평 년 ( B )

1,307.7 28.3 35.5 56.4 78.4 101.7 158.6 289.7 274.9 162.8 50.2 16.7 30.0 24.5

A / B ( % )

118.3 294.7 164.2 49.8 51.4 102.7 116.4 145.2 146.1 129.0 20.9 25.7

시도별 누적 강수량 단 위

시도

년도

평균 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 인천

금 년 ( A )

1,546.4 1,439.6 1,570.2 1,525.2 1,475.7 1,655.5 1,614.2 1,319.3 1,826.7 1,806.0 1,245.2

평 년 ( B )

1,253.2 1,285.9 1,301.3 1,225.7 1,216.9 1,221.1 1,343.2 1,077.9 1,384.1 1,694.3 1,185.1

A / B ( % )

123.4 112.0 120.7 124.4 121.3 135.6 120.2 122.4 132.0 106.6 105.1

최근 개월 누적강수량 단 위

시도

년도

평균 경기 강원 충북 충남 전북 전남 경북 경남 제주 인천

금 년 ( A )

43.8 49.6 45.8 29.9 38.0 39.0 74.1 29.5 40.8 144.3 49.6

평 년 ( B )

168.3 168.3 198.4 159.3 166.3 158.6 164.0 155.5 173.8 258.5 162.7

A / B ( % )

26.0 29.5 23.1 18.8 22.9 24.6 45.2 19.0 23.5 55.8 30.5

* 자료제공 : 농촌진흥청 박명일 주무관(063-238-1054)

- 3 -

제2장

벼

1 볍씨 준비

� 년 사용할 볍씨는 지역의 장려품종 중에서 수매 품종과 논의

토양상태에 따라 재배 안정성이 우수한 고품질 품종을 확보함

� 벼 보급종은 해당 지역에 공급되는 품종과 품종 특성을 미리

알아보고 기간 내에 시군농업기술센터에 신청하도록 함

� 신품종으로 바꿔 재배하거나 시범포에서 생산된 종자를 재배할

농가는 품종의 적응지역 시비량 병해충 등 재배특성에 유의하여

품종을 선정함

� 자가 채종 종자 및 자율교환 종자를 사용하는 농가에서는 시군

농업기술센터에서 종자 활력검사를 받은 후 사용함

등숙기 잦은 강우에 따른 수발아 피해 발생 종자는 발아 검사 필요

2 토양 관리

� 토양검정용 시료 채취 시기는 작물 수확 직후에 하며 농업기술

센터의 지도에 따라 적정시료를 채취하여 토양검정을 의뢰함

농업기술센터에서 토양검정 결과를 토대로 시비처방서 발급과 지도를

받아 적정 토양 관리가 이루어질 수 있도록 함

� 땅심이 낮은 논은 특성에 알맞도록 객토 유기물 및 토양개량제

깊이갈이 배수개선 등 토양을 종합적으로 개량하고 관리하여야 함

규산질비료 시용은 벼의 잎과 줄기를 튼튼하게 하며 병해충이나

냉해를 줄일 수 있으므로 논갈이 전에 미리주어서 유기물 분해 촉진

규산질비료 시용 대상지 병해충 냉해 도복 등 규산이 부족한

재해상습지 규산시용이 년 경과한 논 및 객토지 등

- 4 -

유기물 함량이 이하의 논 습논 아연결핍지 제외 에는 볏짚

를 절단하여 등분으로 잘라 논에 되돌려 주고

깊이갈이를 해 줌

볏짚을 사료화 하는 농가는 봄에 퇴구비를 시용한 후 봄 깊이갈이 실시

3 농기계 관리 및 보관

� 수확 작업을 마친 농기계는 관리소홀로 인하여 내구 연한이 단축

될 수 있으므로 철저한 점검과 관리가 필요함

농기계의 내 외관을 깨끗이 닦은 후 기름칠을 하고 각종 볼트 및

너트를 점검하며 클러치 및 레버는 풀림 상태로 보관함

고장일 경우 농업기술센터 농기계 임대은행 등에 의뢰하여 수리

가솔린 엔진은 연료를 빼주고 디젤엔진은 연료를 가득 채워둬야 하며

점화플러그 기화기 공기청정기 등을 깨끗이 청소함

배터리는 분리시켜 직사광선이 닿지 않는 건조한 장소에 보관함

배터리를 분리하지 않고 보관할 때는 배터리의 단자를 분리해

놓고 보관 중에도 개월에 한번씩 점검해 방전 여부 확인

냉각수 부동액을 혼합하는 기계는 부동액과 물을 대 의 비율로

혼합하며 엔진오일과 필터를 교환하여야 함

� 농기계는 전용보관창고에 보관 창고가 없는 경우 햇볕이 들지 않는

건조하고 통풍이 잘되는 곳에서 눈 비를 맞지 않게 덮어서 보관함

* 자료제공 : 국립식량과학원 엄미옥 지도사(063-238-5362)

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- 5 -

제 3장

밭 작 물

1 밭작물 관리

� 보리 밀 맥류는 습해에 약한 작물이므로 배수로 정비를 철저히 해야 함

논의 끝머리에 좌우로 배수로를 내고 배수로가 서로 연결되게 하여

배수구로 물이 잘 빠지도록 함

습해를 받은 포장은 겨울을 나는 동안에 추위에 견디는 힘이 약

해지게 되어 동사하거나 말라 죽게 되므로 반드시 배수를 철저히

하여 서릿발 피해 및 습해를 막아주어야 함

늦게 파종한 지역은 퇴비나 볏짚 등 유기물을 피복해주며 복토를

충분히 하여 안전월동을 도모해줌

� 감자 시설재배는 씨감자가 휴면상태에 있으면 감자 싹이 나오지

않으므로 휴면타파를 시켜야 함

남부지방에서 가을재배로 채종한 기작 품종을 이용하고자 할 때에는

수확 후부터 의 실온에 보관하여 휴면기간을 단축시킴

휴면상태의 검정은 씨감자를 심기 전에 실온에서 주간 두어

감자 싹이 나오는지 확인함

� 고구마 저장 온도가 높아지면 호흡작용이 왕성해져서 양분소모가

많아지고 싹이 터서 상품가치가 낮아지므로 적정온도에서 저장함

본 저장은 온도 습도 에 보관함

* 자료제공 : 국립식량과학원 안승현 연구사(063-238-5378)

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- 6 -

제4장

채 소

1 가을 배추 �무

� 한파 대비 신속히 보온을 해줄 수 있도록 보온덮개나 부직포

비닐 등을 포장 주위에 준비하여 한파에 대비함

� 농약 안전 작물보호제 농약지침서에 의거 사용기준 철저히 준수

� 적기 수확 조기 수확은 품질과 수량 떨어짐 늦은 수확은 저장성 저하

정식 후 일경 결구 상태가 단단하고 결구 잎의 선단부와

둘러싸고 있는 잎이 가지런한 상태일 때 수확함

2 마늘 �양파

� 본답 관리 배수로를 정비하여 토양 과습에 의한 습해예방 피복한

비닐은 흙으로 덮어 바람에 날리지 않도록 고정 월동준비 등

� 양파 초기관리 늦게 심은 포장은 동해 예방을 위해 부직포나

유공비닐 피복

아주심기 후 일 전후 월하 월상 간격 고정핀으로 고정

논 양파 재배 시 월 중순이후 늦게 심은 경우 부직포 이중피복

전년도 양파 노균병 발생포장 및 발생 우려지역은 정식 후 일

간격으로 회 예방적 방제

- 7 -

3

시설채소

� 환경 관리 보일러 등 난방시설의 점검과 난방용 연료를 충분히 준비

일교차에 의한 시설 내 안개가 발생하지 않도록 측창과 천창 개폐에

신경을 써서 생육 저하 및 생리장해 현상을 방지해야 함

� 병해충 방제 조기 예찰 및 발생 초기에 방제를 철저히 함

환기로 적정습도 유지 병든 잎과 과실은 신속히 제거 초기

적용약제 방제

해충 발견 시 일 간격 회 정도 성분이 다른 약제 교호살포

또는 천적 사용

� 보온력 향상 보온 및 단열 성능이 우수한 피복재를 사용 피복

층수를 늘려 보온력을 높임 방열 틈새를 최소화 함

4 딸기

� 당도 향상기술 온도 일사량 잎 면적 탄산가스 꽃솎음 전조

관수방법 품종 수확시기 등에 따라 당의 축적량은 달라짐

변온관리 해가 지기 전 후 시간 동안 잎의 광합성 산물인

당을 과실로 보내야 하므로 유지 새벽 최저온도 관리

초세관리 새 잎의 발생속도가 떨어지기 때문에 잎 따주기 최대한 자제

수경재배 수확기간 중 급액농도를 낮추면 세력이 약해지고 과실의

당도가 떨어지게 되므로 수확기 농도를 로 관리함

* 자료제공 : 농촌진흥청 박환규 지도사(063-238-0977)

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- 8 -

제5장

과 수

1 겨울철 사과원 관리요령

� 세력이 많이 약해진 과원에서는 잎이 떨어지기 전에 요소 를

엽면시비

� 월동 준비를 위해 나무 원줄기에 백색 수성페인트를 칠하거나

짚 신문지 반사필름 등 보온자재로 피복

� 토양이 건조하지 않도록 수확 후부터 땅이 얼기 전까지 충분히 관수

토양이 지나치게 건조하면 언 피해 발생 증가

사질토는 일 간격 양토는 일 간격 점질토는 일

간격 관수

� 올해는 저장양분 부족과 수세가 약해진 나무가 많을 것으로 예상되기

때문에 가지치기를 최대한 늦추어 실시하거나 겨울철이 아닌 월동

이후인 월 하순 월 상순에 실시

2 동해 대비 과원관리

� 배수가 불량한 과원은 물 빠짐을 개선하기 위한 배수로 정비

� 나무의 수세를 보고 거름 주는 시기 및 양을 조절

� 찢어지거나 상처 입은 가지는 도포제로 바르거나 고무밴드 등으로

묶어 줌

� 동해 우려 지역은 나무 주간부에 백색 수성페인트 도포 및 신문지

짚 등으로 피복

- 9 -

3

수확 후 저장고 관리

� 저장고 온도는 과일 입고 일 전에 저온저장고를 목표온도까지

떨어뜨린 후에 입고해야 과일 품온을 빨리 떨어뜨릴 수 있음

증발기 코일 주위의 공기 온도는 쉽게 영하로 내려가는 경우가

있으므로 주의

� 저장고 내 원활한 통풍을 위하여 과일 적재 시에는 팔레트를

이용하는데 팔레트와 벽면 사이에는 최소 천장 사이에는

최소 이상의 공간을 두고 상자를 배치해야 함

� 가습기를 설치하여 자동으로 습도를 조절하여 저장고 내 상대습도가

약 정도 유지

가습기가 없으면 주기적으로 저장고 내에 물을 뿌리거나 작은 얼음

알갱이를 뿌리는 것도 도움이 됨

� 저장 중인 과일도 살아있는 생명체이므로 호흡을 하면서 이산화탄소

에틸렌 등이 발생하여 밀폐된 저장고 내에 장기간 축적되면 가스에 의한

장애가 발생함

저장고 내 환기창을 설치하여 주기적으로 환기 주일에 회

분씩 를 시켜주어야 하며 환기창이 없을 때는 바깥 기온이 낮은

시간 야간 또는 새벽 에 저장고 문을 열어 환기를 시켜줌

* 자료제공 : 농촌진흥청 김기형 지도관(063-238-0981)

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- 10 -

제6장

화 훼

1 국화

� (온도관리) 온도는 국화의 생장이나 꽃눈 만들기에 관여하므로 16℃ 이상

유지해줌

- 흰녹병 예방과 고품질 국화 생산을 위해 난방 실시(온도�습도 조절)

� (보광관리) 비가 오거나 흐린 날과 같이 일조가 낮은 경우 일조

부족을 보상하기 위해 보광을 실시함

- 전등설치는 50~100W 전구 1개/1.5㎡, 전등높이는 식물체 상단에서

1~1.5m 높이가 좋음

� (탄산시비) CO



를 시용하면 생육초기는 줄기 신장, 생육후기에는

꽃봉오리 발달과 꽃잎 신장에 효과적임

- 탄산가스 시용 효과는 12월 출하부터 4월 출하까지의 작형에서

효과가 가장 큼

- 정식 후부터 개화기까지 탄산가스 시용시기가 길수록 절화 중량은

비례적으로 증가함

- 온도는 20℃에서 최대의 광합성 속도를 나타내고, 25℃부터는 온도와

CO



농도가 올라갈수록 감소하므로 25℃를 기준으로 환기 실시

- 탄산가스 농도는 맑거나 흐린 날 구별 없이 1,000~1,200ppm 수준을

유지해줌

� (생육관리) 11월 출하 후 3월 출하를 목표로 하는 국화는 지표면 5㎝

위에서 줄기를 잘라주고 북주기를 실시하며, 절화 후 4~5주간은

시설을 개방하여 자연 저온을 경과시킨 후 가온해줌

- 11 -

2

장미

� (환경관리) 일교차가 큰 시기이므로 낮과 밤의 온도차가 10℃ 이상

되지 않게 보온관리

- 시설 내 안개가 발생하지 않도록 보온커튼 개폐시간에 유의

- 적정 습도(80% 이내) 관리로 노균병, 흰가루병 등 병해 발생 억제

- 겨울철 차가운 물을 주는 것은 뿌리온도를 낮추므로 관수와 양액

공급에 사용하는 물은 적정온도를 맞추어 근권부 온도를 유지

- 생육적온 : 낮 24~27℃, 밤 15~18℃, 뿌리 부근 온도 18~20℃

� (생리장해) 적정 광도 유지와 온도관리로 생리장해를 예방함

- 블라인드현상 : 환경불량이나 병해충으로 인한 낙엽현상이 없도록

관리하고 야간 최저온도가 14℃ 이하로 내려가지 않도록 주의함

- 휴면아 : 발생이 심한 품종을 재배하는 경우 온도관리와 광 조절,

영양 상태 유지에 주의함

- 기형화 : 꽃봉오리 발육초기에 저온(5℃ 전후)을 받으면 발생하므로

온도관리에 주의함

� (병해충방제) 흰가루병이나 노균병 발생이 많은 시기이므로 주의함

- 병든 식물체는 발견 즉시 제거하고 적용약제로 방제

- 다습조건은 병 발생을 조장하므로 난방· 환기로 습도 조절

- 해충방제는 백색이나 황색 끈끈이 트랩을 설치하여 예찰을 하고,

해충이 발견되면 적용 약제를 3∼5일 간격으로 3회 정도 성분이

다른 약제로 바꾸어 가면서 살포해줌

* 자료제공 : 농촌진흥청 박환규 지도사(063-238-0977)

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- 12 -

제7장

특용작물

1 인삼

본밭의 월동관리

� 지상부의 고사한 줄기와 잎 제거해 소각하기(고죽제거)

- 월동 중 인삼 부패는 잿빛곰팡이병에 의해 생기는데, 10월이나 11월에

감염되어 이듬해 2∼3월에 집중적으로 발생함

� 또한 월동 중인 줄기에는 인삼 점무늬병 및 탄저병을 일으키는

균들도 높은 비율로 월동하고 있음

→ 따라서 병원균의 감염을 막기 위해 전염 경로가 되는 고사한

잎과 줄기를 제거해야 함

- 고사한 줄기와 잎 제거하는 방법

� (2-3년생) 월동 전에 가볍게 줄기를 당기면 뇌두에서 분리됨

� (4-5년생) 고사 초기부터 토양이 동결되기 전까지는 제거에 많은

힘이 필요하며 무리하게 제거 시 노두 자체가 손상될 수 있음

→ 고년생의 경우 월동전에 약제를 살포하고 출아 전에 제거하면

생육기에 발생할 수 있는 잿빛곰팡이병 뿐만 아니라 줄기점

무늬병도 방제가 가능함

� 염류 과다 포장의 두둑표면 흙덮기(복토)

- 고년근으로 갈수록 노두 부위의 표토층에 다량의 염류가 상승되어

집적되므로 노두가 부패되어 결주가 증가됨

- 염류장해에 의한 적변삼 및 지상부의 황화현상 증가로 수삼의 품질이

저하되고 생산량이 감소됨

→ 4년생 때 두둑의 표토에 염류집적현상이 발견되면, 10∼11월에

깨끗한 황토 또는 고랑 흙을 상면에 2∼3㎝ 두께로 덮어 주면

잿빛곰팡이병 발생이 감소되고, 결주를 예방할 수 있음

- 13 -

버섯 수확

예냉

선별, 계량 포장

저온저장

출하

수출 내수

선박수송

2

큰느타리버섯 수확 후 관리

� 큰느타리 버섯 수확 후 작업 흐름도

� 수확

- 수확적기

· 생산단계에서 수분이 비교적 적고 육질이 단단한 버섯을 생산함

· 갓의 주름이 완전히 발달하기 전에 수확함

· 품질규격을 설정하여 낱개의 고르기(무게), 갓의 모양, 갓의 색깔

등을 기준으로 선별하여 수확함

* 자료제공 : 농촌진흥청 배선아 지도사(063-238-0987)

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- 14 -

제8장

축 산

기온이 낮아지고 일교차가 큰 시기에 가축들이 스트레스를 받고 면역력이

떨어질 수 있기 때문에 가축이 편안하게 사료를 먹고 쉴 수 있는 환경 유지.

차단방역을 철저히 하며 아프리카돼지열병(ASF), 구제역, 조류인플루엔자(AI) 등

의심축 발생 시 방역기관(1588-9060/1588-4060)에 즉시 신고

1 아프리카돼지열병(ASF) 예방 차단방역 철저

돼지에서만 발생하는 바이러스성 질병 치사율 최고

제 종 가축전염병으로 관리 백신이 없어 발생 시 살처분

전염경로 외국여행자 외국인근로자가 휴대 반입하는 오염된

돼지생산물 야생멧돼지 등을 통해 전파

증상 높은 열 사료섭취 저하 피부충혈 푸른반점 유산 등

� 외부차량과 출입자에 대한 통제 축사 내외부 및 농기계 소독 철저

모임자제 야생멧돼지 농가 침입차단 등 차단방역 철저

� 양돈농가는 매일 임상관찰을 실시하고 아프리카돼지열병 의심축

발견 시 즉시 방역기관 에 신고

2 사양 및 환경관리

사양관리

� 영양소 수준을 환경온도에 맞게 조절하여 급여하도록 함

� 깨끗한 물을 충분히 먹을 수 있도록 하고 급수기를 자주 깨끗이

청소해 주어야 함. 특히 젖소는 물 섭취가 중요하므로 섭취량이

떨어지지 않도록 점검

� 광물질 등 첨가제를 축사 내에 비치하여 적정량 먹을 수 있도록 함

� 번식우는 아침, 저녁으로 발정관찰을 실시하여 적기에 수정시켜

번식률 향상에 힘써야 함

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� 비육 말기에 있는 비육우는 출하체중을 높이고 육질이 향상되도록

사료 섭취량을 증가시켜야 함

� 젖소 착유시간은 규칙적으로 하고 착유실에서 소들이 스트레스를

받지 않도록 함

� 분만 후 유량이 증가하는 시기의 젖소는 에너지사료 급여, 비타민과

광물질 등을 보충 급여

� 건유기 젖소는 분만 후 사료 변경에 따른 섭취량이 감소하지 않도록

분만 전부터 에너지사료 등을 돋아먹이기 함

� 일교차가 5℃이상이 되면 질병저항력이 크게 떨어지므로 자돈사

온도를 적정하게 유지하고 밀사를 하지 않으며 돈군의 전출입

(All-in, All-out)을 계획적으로 실시

� 모돈의 건강상태를 확인 후 발정 강도에 따라 인공수정을 실시

� 수질검사를 실시하여 돈사 내 수질상태를 확인하고 전해질 및

미네랄 제제를 음수 내 혼용하여 급여

축사· 환경관리

� 철저한 차단방역과 축사 내외부 소독을 철저히 함

� 축사를 항상 깨끗이 하고 사료조· 급수조는 자주 청소하여 위생적으로 관리

� 신생송아지는 충분한 초유공급과 밤에 낮은 온도에 대비한 방풍·

보온관리로 호흡기 및 설사병을 예방하도록 함

� 가축이 편히 쉴 수 있도록 바닥은 습하지 않도록 관리

� 온도와 함께 중요한 것이 돼지가 느끼는 체감온도로써 직접 찬바람이

피부에 닿게 되면 스트레스를 받게 되므로 돈사관리에 주의

� 일교차가 큰 시기 갑작스런 찬공기의 유입으로 호흡기 질병 등이

발생하지 않도록 방풍· 보온관리

� 외부 공기가 돈사 내로 들어오자마자 돼지에게 직접 닿지 않도록

공기 유동형태 조절

� 돈사 내 가스발생량과 외기온도를 고려하여 환기팬의 회전속도를 조정

� 계사 내 환기는 온도가 내려가면서 풍속은 점차 낮추어 주고 크로스

환기나 지붕배기식 등의 환기 형태로 바꾸어 줌

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� 외부기온이 저하됨에 따라 계사 내 환기불량으로 발생될 수 있는

유해가스 발생과 냉기류 유입을 막기 위해 환기량을 조절

� 호흡기질병 예방을 위해 면적당 사육수수를 최소화 하고, 계사

환기량을 조절하여 유해가스로 인한 피해를 사전에 예방

� 1주령 이내의 어린병아리는 추위에 취약하여 저온에 노출되면

폐사율이 증가하므로 내부온도를 32℃이상 유지하여야 함

� 계사 내 습도관리를 위해 급수기의 위치나 급수량 및 급수기의

누수상태를 점검

3 축사 전기설비 안전관리 화재예방

� 농장규모에 맞는 전력 사용 전력 초과 예상 시 즉시 전력사용량 변경

� 축사 내외부의 전선 피복상태 및 안전개폐기 작동 확인

노후전선은 즉시 교체하고 방수용 전선을 사용하여 습기에 대비

� 전기기구 주변의 먼지 거미줄 등 주기적 청소 전기배선과 콘센트

문어발식 사용 금지

� 보온등 온풍기 등 전열기구 관리를 철저히 하고 주변에 인화성

물질을 제거

� 사용하지 않는 전열기구는 플러그를 뽑아두고 습하지 않도록 관리

� 파손된 플러그와 노후화 된 콘센트 등 노후 전기시설 즉시 교체

� 쥐 등에 의해 손상 받을 우려가 있는 전선은 배관공사 실시

� 감전사고 방지를 위하여 전기기계 기구에는 접지시설 확인 및 시공

� 축사 내 소화기 비치 및 소방차 진입로 확보

� 정기적인 안전점검으로 안전한 전기사용 생활화

� 축사 화재 등 재해대비 재해보험 가입

- 17 -

4

사료작물

� 논뒷그루로 재배하는 이탈리안라이그라스나 호밀은 너무 자란 상태로

겨울나기에 들어가면 동해 등 피해를 받을 수 있으므로 풀의 키가

15㎝ 내외를 유지 되도록 하여 너무 웃자란 상태로 겨울을 나지

않도록 하여야 함

- 또한 과습한 포장에서는 겨울나기 기간 중에 습해를 받지 않도록

배수로를 깊게 만들어서 물이 잘 빠지도록 함

� 겨울에 눈이나 비가 오면 논에 물이 잘 빠지지 않아 습기로 인한

피해가 발생하므로 미리 배수로를 정비하여 물이 고이는 곳이

없도록 해야 함

� 겨울사료작물은 땅이 얼기 전 11월 말~12월 초에 눌러주기만 잘해도

생산량이 15% 이상 많아짐

- 땅을 눌러주면 토양수분을 보존하고 뿌리를 토양에 밀착해 겨울철에

마르거나 어는 피해를 줄일 수 있음

- 사료작물을 눌러주지 않아 겨울철에 마르거나 어는 피해를 입으면

봄철 풀사료 생산성이 크게 떨어짐

- 특히, 이탈리안 라이그라스는 뿌리가 땅속 깊이 내려가지 않고

흙 표면에 넓게 퍼져서 자라기 때문에 반드시 눌러줘야 함

- 트랙터에 롤러를 붙여 눌러주는 것이 가장 좋으며, 진압할 때

트랙터를 너무 빠르게 운행하지 않도록 주의해야 함

5 구제역 백신접종 및 AI 차단방역

구제역 백신 관리 및 접종요령

� 구제역 백신은 반드시 직사광선을 피하고 냉장상태 로 보관

� 백신을 운반할 때에는 냉장상태 가 유지되는 차량을 이용하여 운송

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� 백신을 사용하기 전에 유통기한과 백신사용설명서 반드시 확인

� 백신접종 전에 기포가 생기지 않도록 병을 천천히 위 아래로 회

정도 흔들어 고르게 섞어 줌

� 소 사슴 염소는 어깨부위 근육에 접종하고 돼지는 목 부위 귀 뒤

근육에 접종

� 접종 할 때 주사바늘이 비스듬할 경우에는 지방층에 백신이

주입될 수 있으므로 반드시 수직이 되도록 하여 근육에 접종

� 구제역 백신은 점도가 있는 오일 백신이므로 접종 시 근육내로

완전히 주입 될 수 있도록 천천히 주입

� 주사바늘이 오염되었거나 끝부분이 뭉뚝해진 주사바늘을 사용할

경우에는 접종부위에 염증 화농 이 발생 할 수 있음

� 구제역 예방접종 임상검사 및 확인서 휴대에 관한 고시 에 따른

백신 프로그램을 준수하여 접종

가금농장 공통 AI 차단 방역요령

� 가금사육 농가에서는 철새도래지 출입 금지, 축사 내· 외벽의 그물망 정비,

축사 출입 시 전용 의복· 신발 착용, 발판 소독조 설치· 운영, 주기적인

소독약 교체, AI 발생 방지를 위한 차단방역 철저

� 사료, 분뇨, 왕겨, 가금운반, 컨설팅 등 농장 출입차량 등에 대한

소독필증 확인 및 농장 진출입 시 소독 철저

� 소독조의 소독수는 유기물 오염정도에 따라 주기적 교체

� 소독효과 제고를 위해 발판소독조 이용 전 세척솔· 물(세척조)을

이용하여 신발(장화)에 붙은 유기물 제거 권장

� 소독효과 제고를 위해 발판소독조는 장화가 충분히 잠길 수 있도록 운영

� 효율적인 차단방역을 위해서는 소독제 사용 이외에 다른 방역조치

(축사별 전용장화 비치 및 갈아신기 철저, 외부인 출입통제 등)

병행 실시

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� 축사 내부에 있는 깔짚, 분변 제거한 후 소독 실시

� 축사 내부는 천장 → 벽 → 바닥의 순서로 고압분무기(세척기)를

이용하여 물 세척�청소를 실시하고 건조 후 소독을 실시(소독 순서는

세척 순서와 동일)

� 축사 내부에 가축이 있는 경우 가축에 대해 직접적인 분사 금지

� 소독 대상 표면이 흠뻑 젖는다고 느낄 정도로 충분히 소독제 분무

� 소독제는 사용 직전에 바로 희석하여 사용 권장

� 화학적 특성이 서로 다른 계열 소독제의 혼합 사용 금지

* 자료제공 : 농촌진흥청 박현경 지도관(063-238-1041)

농촌진흥청 이병철 지도사(063-238-1042)

국립축산과학원 강신곤 지도관(063-238-7201)

국립축산과학원 김창한 지도사(063-238-7203)

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